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开奶茶店会不会亏?加盟好还是自创品牌好?奶茶店主来回答

我在去年三月份开了第一家奶茶店,是加盟的。但是现在在日本的代理权已经买下。有五家直营店,七家加盟店。我是在日本东京开,对日本人来说,其实就是一个完全新的品牌。

东松山店

加盟好还是自创好?

其实这个问题可以从两个方面去分析,一是这个牌子在当地有没有影响力。如果说一个加盟品牌在一个地方相当有影响力的话,个人建议是加盟比较好,一个是因为毕竟加盟店的话没有什么后顾之忧,别人全部给打好了框架,你只要好好做就是,并且由于在当地已经产生了一定的信任度,不需要去培养消费习惯。当时我在加盟之前,由于朋友介绍认识,接触到了古茗的总经理。估计很多人都没有听说过,绅士后边一点点的加盟管理和我说,在江浙一带,即便是他们也没法站稳脚跟,因为大家对古茗的认知已经根深蒂固了。在这个时候。家门的优势无疑就产生了。另一种就是自创了,有点和我一样,日本人对奶茶牌子都没有一个清楚认识,对于他们来说机会都是一个新兴的东西,没有品牌的概念,所以这个时候加盟显得就不是那么重要,但是有一个大前提那就是你会做奶茶,至少有过系统的培训。可能大家觉得就是冲一下泡一下很简单,但是实际操作时会发现,根本不一样。我当初因为进口问题,最有所有材料都是在当地找的替代品,不停地调试。但是朋友就是直接花了一点钱在某宝上买了配方,结果不到一个月,就没有上门喝了。

奶茶店到底赚不赚钱?

奶茶店到底赚不赚钱,这个主要还是看当地的市场怎么样。去年珍珠奶茶在日本大火。我在日本开店,因为代理权已经拥有,不算加盟费,从签约店铺,到装修营业,少的需要35万人民币,多的需要100万左右,当然国内是用不了这么多的。但是我们从八月开始的店铺,全部是在40天到50天左右是完全回本。这个数据是我们谁都没有想到的。排队从开店排到闭店。估计题主这个时候会觉得,特别赚钱是吧。但是我可以负责的说,我们的第一家店前后投资近150万。一开始赔一塌糊涂。所以我们花了好几个月的时间去寻找问题,改正问题。包括后边我们和加盟的说,我们会最大能力的帮助他们赚钱,但是不能保证你一定赚钱。不然我们何必招加盟的,我们自己开不就好了么。
原宿店

总结

所以说,总结一下,就是假如题主从事过奶茶行业,有系统学习过,并且当地对于奶茶的品牌认识不是特别强,建议自创品牌,但是过程可能特别困难,并且资金量需求较大。如果当地对一下品牌有较强的认知性,并且性价比可以的话建议加盟。至于赚钱不赚钱,只能说不停地努力再加上一点点运气。一定可以成功地。

奶茶店加盟十大品牌
  • 1一点点奶茶360
    一点点奶茶
    投资额:40-60万
    门店数:2893家
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  • 2CoCo都可奶茶340
    CoCo都可奶茶
    投资额:150万
    门店数:4000+家
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  • 3益禾堂奶茶300
    益禾堂奶茶
    投资额:20-50万
    门店数:350家
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  • 4蜜雪冰城288
    蜜雪冰城
    投资额:30万左右
    门店数:9500+家
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  • 5书亦烧仙草280
    书亦烧仙草
    投资额:35-40万
    门店数:360家
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  • 6黑泷堂236
    黑泷堂
    投资额:10-20万
    门店数:800家
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  • 7快乐柠檬202
    快乐柠檬
    投资额:50万左右
    门店数:1000+家
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  • 8鹿角巷The Alley198
    鹿角巷The Alley
    投资额:30-80万
    门店数:300+家
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  • 9茶百道194
    茶百道
    投资额:20万左右
    门店数:1500+家
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  • 10超级奶爸186
    超级奶爸
    投资额:10-20万
    门店数:1500+家
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